Vegetarijanstvo

Vegetarijanstvo je prehrana bez mesa, odnosno životinjskih proizvoda, kao što su teletina, svinjetina, piletina, riba, jaja i mlijeko.

Naveden izvor

• "(Običaj) da ljudi žrtvuju jedni druge preživio je još i do sada, kako vidimo kod mnogih (plemena), a i za suprotni (običaj) čujemo kod drugih, naime da se nisu usudili niti govedo pojesti, i da žrtve bogovima nisu bile životinje, nego žrtveni kolač, plodovi umočeni u med i druge takve čiste (beskrvne) žrtve (ἁγνὰ θύματα), a da su se suzdržavali od mesa jer da ne bi bilo sveto / pobožno to jesti niti oltare bogova krvlju kaljati, nego je takozvani orphički način života (Ὀρφικοί βίοι) postojao među nama koji smo u ono doba živjeli, posve se držeći bezdušnoga pri hrani, a od svega se produševljenoga naprotiv suzdržavali (ἀψύχων μὲν ἐχόμενοι πάντων, ἐμψύχων δὲ τοὐναντίον πάντων ἀπεχόμενοι)." ~ Platon, Zakoni, VI, 713d

• "I doda Bog: 'Evo, dajem vam sve bilje što se sjemeni, po svoj zemlji, i sva stabla plodonosna i što u sebi nose svoje sjeme: neka vam bude za hranu! A zvijerima na zemlji i pticama u zraku i gmizavcima što puze po zemlji u kojima je dah života - neka je za hranu sve zeleno bilje!' I bi tako. I vidje Bog sve što je učinio, i bijaše dobro. Tako bude večer, pa jutro - dan šesti." ~ Knjiga postanka, 1,29-31

• "Dosta tog ogavnoga klanja! Zar ne vidite vi kako žderete jedan drugoga u sljepilu svojega uma?" ~ Empedokle, Očišćenja, u: Diels-Kranz, Predsokratovci, 31 B 136

• "Pokazano je da životinje imaju udjela na umu (λογικὰ ὄντα τὰ ζῷα), i premda je u većini um (λόγος) nesavršeno prisutan, ipak ga nisu posve lišeni. A ako se pravda (δικαιοσύνη) tiče bića koja imaju udjela u umu, kako kažu oni koji nam proturječe, kako to da se ono što je za nas pravedno ne tiče i njih (životinja)?" ~ Porphyrij, O suzdržavanju od jedenja mesa, III, 18, 1

• "... Dolaze iz vegetarijanskog restorana. Samo varivo i voće. Ne jedite goveđe odreske. Ako ih budete jeli, oči te krave progonit će vas u vijeke vjekova...Zašto ono što su mi dali zovu odrezak od oraha. Orahijanci. Voćarijanci. Da ti se učini kako jedeš ramstek." ~ James Joyce, Uliks

• "Prehrana u kojoj pretjerano dominira riža nagoni na korištenje opijuma i narkotičnih sredstava, baš kao što i znatnija prevaga krumpira u prehrani nagoni na rakiju. No ona svojim finijim naknadnim djelovanjem nagoni i na načine mišljenja i osjećanja koji djeluju narkotično." ~ Friedrich Nietzsche, Radosna znanost

• "Postojala su vremena kad su ljudi jeli jedni druge, pa su došla vremena kad su prestali to raditi, ali su nastavili jesti životinje. Sad je došlo vrijeme u kojem ljudi sve više odbacuju i tu užasnu naviku." ~ Lav Tolstoj, Krug čitanja

Nenaveden izvor

• "Životinje su moji prijatelji, a ja svoje prijatelje ne jedem."